日経トレンディネットの「トレンド・ヒット」の連載「合羽橋の台所番長が斬る！ いまどきの料理道具を徹底比較」で、合羽橋の老舗料理道具店「飯田屋」の6代目、飯田結太氏と弊社社長、捧和雄が「洋食器のプロ直伝！ 一生使えるカトラリーの選び方」と題して対談をしました。
カトラリーの歴史から選び方、日本生まれのユニークなカトラリーについて話をさせていただきました。
紙媒体ではないので、日経トレンディネットサイトからご覧いただけます。
よろしかったら是非、ご覧ください。
2016年6月30日:日経トレンディネット トレンド・ヒット その他
連載:合羽橋の台所番長が斬る！ いまどきの料理道具を徹底比較
