燕市ものづくりガイドブックに掲載されました。

燕市ものづくりガイドブックに掲載されました　― 日本最初の金属洋食器メーカーとして、燕の金属加工の歴史とともに、その先頭へ掲載

この度、燕市が制作した「燕市ものづくりガイドブック」のP8〜9に、弊社・燕物産株式会社が掲載されました。

本ガイドブックは、燕市における金属加工400年の歴史や、世界に認められた製品・技術、そして産地としての社会的責任に向けた取り組みなど、ものづくり産業に関するさまざまな情報を網羅的にまとめた一冊です。

掲載されている企業は、燕市のものづくりを長きにわたって支えてきた企業ばかりです。その中で弊社は創業1751年、掲載企業の中で最も古い歴史を持つ企業として、歴史年表の最先頭に名を連ねることとなりました。

和釘・鎚起銅器の流れを汲みながら燕の地で歩みを重ね、日本初の金属洋食器専門メーカーとして100年以上カトラリーをつくり続けてきた歴史が、改めてこの産地の記録に刻まれたことを大変光栄に思います。

文化も暮らしも、世代を超えて愛される一本を届けることが弊社の変わらぬ姿勢です。"匙屋に徹す" という経営理念のもと、これからも若手技術継承プロジェクトを推し進め、日本最初の金属洋食器開発・製造会社として、産地・燕に根ざしながら、さらに愛される金属洋食器をつくり続けてまいります。